発芽米で健康促進。。

「発芽玄米普及プロジェクト」って
しってますか。。
とにかく発芽玄米の良さを知ってもらう目的で
このようなサイトが立ち上がっています。。

ところで発芽米ってご存知ですか。。
いわば玄米を発芽させたものなのですが、
とてもからだにいいんですよ〜

何が体によいかというと
まず、普通のお米には含まれていない

・ビタミンＢ１を含んでいること
・ミネラルの吸収が優れていること
・血圧上昇を抑制する働きを持つガンマアミノ酪酸（通称：ギャバ）が
　白米の約10倍程度含有されていること
・美容にもよく美白効果があるといわれていること。

普通に食べる食事でこれだけの作用があるなら
発芽米を主食にしてみるのも、美容と健康の面を
考えるなら､すごく簡単にできると思います。
家族のためにもなりますよね。。

またすごく食べやすいというのも魅力とされています。

今回私の家でも､発芽米を使って
炊き込み御飯を作ってみました。


具はお決まりのにんじんやごぼう
鶏肉､油揚げ等などいれて見ました。。

評判どおり、ご飯がすごく甘い！！
いつもよりみんな美味しいといってくれましたよ〜♪

普通の夕食にとりいれるだけで、
健康になれるのなら､続けることは簡単ですね。

使用したのはファンケルの発芽米でした。